わさびポテトサラダ レシピ・作り方

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いつものポテサラにわさびを入れてみたら
大人のポテトサラダになります。

材料(4人分)

ジャガイモ
4個
胡瓜
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ハム
4枚
マヨネーズ
100g
砂糖
小1
☆わさび
大1
☆醤油
小1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮つきのまま湯掻く。
    皮をむいて潰す。
  2. 2
    玉ねぎは薄くスライスし水に浸す。
    胡瓜は小口切り。
    ハムは短冊に切る。
    ☆を一生にして混ぜておく。
  3. 3
    1をボールに入れてマヨネーズ、塩コショウ、
    ☆を入れて良く混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

わさびは食べる直前に入れた方が風味が出ます。

きっかけ

わさびが美容にいいと聞き 大好きなポテサラに入れてみjました。

公開日:2013/10/25

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

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patapataokan 作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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