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オリーブパスタ レシピ・作り方
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子リスの台所
シンプルなパスタです。
材料(1人分)
パスタ
100g
オリーブ
30g
オリーブオイル
大さじ2
コンソメ(スープの素)
3g
水
1リットル
塩こしょう
少々
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作り方
1
鍋に湯を沸かしパスタをアルデンテに茹で、ざるに移しオリーブオイル大さじ1をふりかける。
2
オリーブをみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱しパスタと2のオリーブ、コンソメを入れ中火で炒め合わせる。
4
塩こしょうしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オリーブをメインの味つけにしました。
公開日:2013/10/24
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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