ハッシュドポテト（じゃがいものポム・ダルファン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮ごと細切りにする。（皮に栄養たっぷり！水にはさらさないよ）

2. 2

   フライパンを温め、１）、だしがらミート、塩こしょう、オリーブ油をいれてひと混ぜ。中火にあて　フライ返しなどで平にプレスして円盤状に整える。

3. 3

   表面がついて接着したら、皿などにあて、裏返す。裏面もプレスしながら、こんがりと焼く。
   　　できあがり！