生ハムとモツァレラチーズのスフレオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を白身と黄身に分け、それぞれを泡立て、角が立つくらいに泡立ったら合わせて軽く混ぜる。

2. 2

   油を引いたフライパンで1の卵を焼き、片面が焼けたらひっくり返す。

3. 3

   生ハムとチーズをのせ、もう一度返して焼き、皿に移しケチャップなどお好みで添えてください。