水がでない!春雨サラダ★お弁当にも。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春雨
- 50g
- 乾燥ワカメ
- 軽く一握り
- 大根等お好みの野菜
- 3cm位
- ポン酢
- 小さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 春雨とワカメを一緒に戻す。
熱湯で5分位。
-
- 2
- ちょっとまだ固いかな?位でザルにあげる。
-
- 3
-
- ボウルに2と千切りにした野菜とポン酢、マヨネーズを入れ和える。
出来上がり☆
おいしくなるコツ
春雨を完全に戻してしまわない事。
時間がたつとポン酢等の水分も春雨が吸って、柔らかくなり、汁も出ません。
ツナを入れても美味しい★
きっかけ
お弁当に入れる為に考えました。
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