簡単☆ほうれん草とハムの和風サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ほうれん草
- １束
- スライスハム
- 2枚
作り方
-
- 1
- ほうれん草をよく洗い、ポリ袋に入れ、レンチンする。
-
- 2
- スライスハムは四角に切る。
ほうれん草の入ったポリ袋に水を入れあく抜きを２～３回する。
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- 3
- ほうれん草の水気をきるために絞る。
食べやすい大きさに切りスライスハムを散らす。
おいしくなるコツ
きちんとあく抜きをすることです。
好みで各自でドレッシングやポン酢を選んでかけて食べます。
きっかけ
おひたしだと飽きるので和風サラダにしました。
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ドレッシングをかけてもポン酢をかけても美味しいです。