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簡単わらびのナムル レシピ・作り方

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junmi99
意外とおいしいわらびのナムルです！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

わらび
200ｇ
ごま油
大さじ1
ダシダ
小さじ1
粉唐辛子
少量
すりゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    わらびは熱湯でゆでます。
  2. 2
    ゆでたら冷水にとり、水気を絞ります。
  3. 3
    ボウルに調味料をあわせ、わらびをさっとあえます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味にするほうがごま油の風味がひきたちます。

きっかけ

わらびをたくさんいただいたので。

公開日：2013/01/15
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関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/28 18:35
近所で採れたわらび使いました(人´∀`*)
こっとんしるくうーる
選んでいただきありがとうございます♡また機会があったら作ってくださいね^_^

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