かぼすの果汁でぬるくなってしまいますので、最初に熱湯で柚子ジャムを溶かしておきます。 熱々をフーフーしながら飲むのが良いですよ♪
柚子茶だけだと、ちょっと甘いので、かぼすの渋みと酸味が加わって、美味しく飲めます。
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