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するめいかとキャベツの肉味噌炒め レシピ・作り方

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するめいかは炒め過ぎず、キャベツはシャキシャキ感が無くならないように
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

するめいか
300g
キャベツ
5枚
しめじ
100g
コーン
50g
肉味噌
100g
塩コショウ
適量
にんにく
2片
バター
適量
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作り方

  1. 1
    バターでにんにくを軽く炒め、するめいかを追加して炒める
  2. 2
    するめいかに軽く火が通ったら、しめじ→キャベツ→コーン、の順番で入れて、軽く塩コショウをして、さらに炒める
  3. 3
    最後に、肉味噌を入れて、味を整えて、完成!

おいしくなるコツ

するめいかは炒め過ぎず、キャベツはシャキシャキ感が無くならないように!

きっかけ

「東北の食」のキャンペーンを見たので

公開日:2012/06/11

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
するめいかとキャベツの肉味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/23 16:30
中身は家にあるもので♪とっても美味しい~モリモリ!
なーちゃん55
ありがとうございます!ものすごく美味しそうです! 喜んでもらえて、すごく嬉しいです~!!

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