材料（３人分）
- ご飯
- お茶碗2杯ぐらい
- 片栗粉
- 少々
- ネギ味噌 （味噌と砂糖を混ぜたものでも）
- 適量
作り方
-
- 1
- ご飯 は レンジで 熱くして
ボウルにあけて すりこぎなどで つぶす 。
好みの大きさに 丸め 片栗粉をまぶす。
-
- 2
- フライパン に油 大さじ１ を入れ １ を焼いていく
両面が色良く焼けたら みそをぬって また軽く焼く。
全部焼けたら出来上がり
おいしくなるコツ
ご飯を よくつぶすと おもちのような 感じ に なります。
きっかけ
残りご飯 を どうしようかと 。。。
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