オリーブ油は焦げやすいので、サッと炒めます。
お取り寄せ野菜福袋に、ズッキーニが入っていたのですが、調理方法がよくわからなかったので、取りあえずオリーブ油で炒めてみました。アスパラのような食感でおいしかったです。
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