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もう1品に*ちくわとピーマン・もやし炒め* レシピ・作り方

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*愛里*
味付けは全てオール1の簡単スピード節約メニュー☆お弁当にもオススメ(*^^*)
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ちくわ
2本
もやし
1/2袋
ピーマン
2個
■調味料
酒・醤油・みりん
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    ちくわを斜め輪切り(お好みの形でOK)にします。
    ピーマンは細切りに。
    もやしの根が気になる人は取って下さい。
  2. 2
    サラダ油を引いたフライパンを熱し、1)で準備した材料を全部入れて炒めます。
  3. 3
    調味料を加え、味をみて足りなければ塩や醤油を足して下さい。
    ざっと炒め合わせれば出来上がり♪

おいしくなるコツ

■強火で一気に仕上げると、もやしやピーマンの食感も残って美味しいです。 ■サラダ油の代わりにごま油を使うと、風味も増します。その時は白ごまを振ってもいいですね♪

きっかけ

お昼ご飯やお弁当に、冷蔵庫の残り物でパパッと作りたくて。

公開日:2012/01/24

関連情報

カテゴリ
ちくわもやし炒め
関連キーワード
あと1品 お弁当 節約 簡単
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

*愛里* フリーランスでWeb制作しています。 「かぎしっぽ」 https://kagi-sippo.com/ ヽ(´▽`)/

つくったよレポート( 4 件)

2014/07/13 07:32
家にある物だけで簡単に作れて嬉しいです。 ご馳走さまでした。
うたうタ
2014/04/09 08:10
ご飯が進む味付けですね!美味しかったです☆ありがとうございます(^▽^)
ケーテン5i

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