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ひじきとこうや豆腐の生たらこ煮レシピ・作り方

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あっさりと醤油の味がしみている感じの味。

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

こうや豆腐: 2個

ひじき: 小さじ３

生たらこ: 25ｇ

塩: ひとつまみ

万能和風だし: 小さじ２

醤油: 大さじ１

みりん: 大さじ１

水: 大さじ２

油: 小さじ１／２弱

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作り方

1

こうや豆腐をお湯で戻し　食べやすい大きさに切る。ひじきは水で戻しておく。生たらこは　かるく塩もみする。
2

鍋（弱火強）に　油をひき　ひじきをいれ　炒め　こうや豆腐・みりん・醤油・水・万能和風だしをいれ　煮て　生たらこをいれ　混ぜてかるく煮たら　完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生たらこを頂いたので・・・。

公開日：2012/01/09

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関連情報

カテゴリ: ひじきたらこ

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/18 19:17

ひじきなしで。代わりにネギを乗せて頂きました。

なっちゃんまま

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