新玉ねぎは、ほとんど辛くないので、白菜と一緒に軽く塩を振って絞っただけでおいしく食べられます。
新玉ねぎのサラダを作りたくて、白菜の千切りや、りんごなどと一緒に低カロリーのマヨネーズで和えて、コールスロー風のサラダにしてみました。
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