なめこおろしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で蕎麦を茹でる。
   大根をすりおろしておく。

2. 2

   別の鍋に、麺つゆと水を入れ火にかけ温める。なめこも入れる。

3. 3

   器に、茹であがったそばを入れ、２のつゆを入れ、大根おろし、ネギの小口切りを乗せて完成。