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トマト系パスタ
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トマトとハムのパスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
リラリラリンゴ
ニンニクとトマトがよく合いおいしいです。ハムから味も染み出てさっぱりいただけます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スパゲッティ
150g
トマト
2個
ハム
60g
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大さじ2
塩
少々
作り方
1
パスタを茹で始める。
トマトは皮をむいて一口大に、ハムは短冊に、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ、弱火にしてじっくりと炒める。
3
2にハムを入れ、火を中火にして炒め、さらにトマトを入れて炒める。
4
3に茹であがったパスタを入れざっと炒め、塩で味を調整したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくを炒めるときは、弱火でじっくり火を通すと、油に香りが移りおいしく仕上がります。
きっかけ
トマトが安かったので、パスタに使いました。
公開日:2011/07/08
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
簡単
イタリアン
野菜たっぷり
炒めるだけ
料理名
トマトとハムのパスタ
このレシピを作ったユーザ
リラリラリンゴ
閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/10 13:32
トマトの皮はそのまま使っちゃいました(^^; シンプルだけど美味しかったです♪
ミロ34
喜んで頂けてよかったです。 レポートありがとうございました^^
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