簡単♪梅の醤油漬け レシピ・作り方

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patapataokan
冷や奴やお刺身に重宝します（＾＾
みんながつくった数 3件

材料（１ℓ人分）

梅
１ｋｇ
醤油
１ℓ

作り方

  1. 1
    梅は洗ってヘタを取る。
    瓶を消毒しておく。
    焼酎があればスプレーしておくとよい。
  2. 2
    瓶に梅を入れ、醤油を注ぎ入れる。
    ２０日程で使用できる。
    常温で２～３か月。
    冷蔵庫なら１年保存可能。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅の時期に作っておけば重宝な醤油です。

公開日：2011/07/04
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関連情報

カテゴリ
その他の果物
関連キーワード
簡単 保存食 梅 醤油
料理名
梅の醤油漬け

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き！！ 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/06 22:22
出来上がりが楽しみです！
ぬりあ
あっという間になくなりますよ～ レポありがとうございます ＾＾
2021/06/17 04:26
梅狩りに行って10kg程あるので、 作りやすそうなレシピから挑戦させていただきました。 出来上がりが楽しみです。
ヒロシキ4462
承認が大変遅くなりごめんなさい┏〇ﾍﾟｺｯ もう出来上がった頃でしょうか(;^_^A レポありがとうございます。

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