春のパスタぺペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスし、折り菜は５㎜位に切り、タカノツメは小口切りにする。

2. 2

   お湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。その間に、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れじっくり火を通し、玉ねぎ、折り菜を入れ炒める。

3. 3

   玉ねぎと折り菜が炒まったら、あさりを入れ開くまで炒める。
   茹であがったスパゲッティを入れ、塩コショウで味を整えて完成。