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キャベツとトマトの梅肉ポン酢炒め レシピ・作り方
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yukkiy_food
ポン酢を使うことで調味料を合わせる手間を省いた一品!
梅肉を加えることでさっぱり食べることができます!
材料はたったの5つ。簡単に作ることでできます!
材料(2人分)
キャベツ
小1/4玉
トマト
1個
梅干し
1個
ポン酢
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方
1
キャベツは一口大に切る。
トマトはくし形に切る。
梅干しは種を取り、果肉を崩す。
2
フライパンにサラダ油とキャベツを入れ強火にかける。
キャベツがしんなりすればトマト、梅肉、ポン酢を加え、
トマトの角が少し取れる位炒める。
器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉類を入れることで副菜から主菜になります。 うま味が加わるためよりおいしくなります。
きっかけ
冷蔵庫に残っていたので。
公開日:2024/05/01
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