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キャベツとトマトの梅肉ポン酢炒め レシピ・作り方

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ポン酢を使うことで調味料を合わせる手間を省いた一品!
梅肉を加えることでさっぱり食べることができます!
材料はたったの5つ。簡単に作ることでできます!

材料(2人分)

キャベツ
小1/4玉
トマト
1個
梅干し
1個
ポン酢
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る。
    トマトはくし形に切る。
    梅干しは種を取り、果肉を崩す。
  2. 2
    フライパンにサラダ油とキャベツを入れ強火にかける。
    キャベツがしんなりすればトマト、梅肉、ポン酢を加え、
    トマトの角が少し取れる位炒める。
    器に盛り付ける。

おいしくなるコツ

肉類を入れることで副菜から主菜になります。 うま味が加わるためよりおいしくなります。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたので。

公開日:2024/05/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ梅干しポン酢その他の野菜炒めトマト全般

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