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かつおの漬け丼 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
kiico
生姜のきいたタレがかつおにとっても合います♪
材料(1人分)
かつお刺身
200g
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★てんさい糖
小さじ1
★生姜チューブ
6㎝
小ネギ
2本
白ご飯
1杯
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作り方
1
かつおは食べやすい大きさに切る。
小ネギは細かく切る。
2
フライパンに★を入れて火にかける。
一煮立ちしたら火を止め粗熱をとる。
3
かつおを2のタレに漬けて30分ほど置く。
4
どんぶりに白ご飯を盛り、かつおをのせる。
小ネギを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かつおが食べたくて
公開日:2024/04/30
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kiico
子供も大人も食べれる味付けの 簡単に作れるものばかりです^^
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