きれいなオムレツ！これぞオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうを茹でておく。

2. 2

   たまご、生クリーム、砂糖を泡立てるように混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにバターをいれ、2の半量を強火で加熱し、かたまりだしたら、まるめる。

4. 4

   さらに半量をいれ、弱火で加熱し、固まってきたら、丸めて完成。

5. 5

   スナップえんどうを添える。