玉ねぎでより美味しくかさ増し！レモンソース牛丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥きスライサーでスライスし、ミツカン酢とてんさい糖につけておく。

2. 2

   レモンは皮と種を取り除いて、軽く手で潰しておく。

3. 3

   玉ねぎは皮とヘタを取り除き、スライサーでスライスしておく。
   青ネギは刻んでおく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを飴色になるまで炒めたら牛肉、ニンニクチューブ、てんさい糖、コショウを入れて牛肉に火が通るまで炒める。

5. 5

   4にレモンとしょうゆを入れて全体をよく混ぜたら火を止める。

6. 6

   お皿にごはんを盛り、その上に牛肉をのせ、タレをかけ、青ネギを散らし、人参を横に添えたら完成。