白ワインが決めて　　無着色明太子ペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子の袋を取り除きます。
   白ワイン　バターを入れておきます。

2. 2

   鍋に水、塩を入れ沸騰させ　ペンネを入れて茹で　茹であがったらザルにあげます。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルをひき、にんにくをさっと炒めたところに、明太子を白ワインごと入れます。茹であがったペンネを入れます。ペンネが　明太子に絡んだら出来上がり。

4. 4

   仕上げに青しそ、海苔をかけます。