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アボカドカツオの生姜サラダ レシピ・作り方

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bapaksan
カツオに生姜がマッチ

材料（2人分）

アボカド
半個
カツオのたたき（市販品）
1/3柵
レモン汁
少々
◎ポン酢醤油
大さじ1.5
◎ごま油
小さじ1
◎おろしニンニク
一つまみ
おろし生姜
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    アボカドは食べやすい大きさに切り、レモン汁をふっておく。かつおは1ｃｍ幅のそぎ切りにする。◎は合わせる。
  2. 2
    1のアボカドとカツオを皿に盛り、◎を回しかけて馴染ませる。おろし生姜を添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクの入れすぎに注意します、ほんの香り付けで十分です

きっかけ

カツオに生姜がマッチ

公開日：2021/05/18
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カテゴリ
かつおのたたき

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