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豆ご飯 レシピ・作り方

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kibowmr
お豆の香りと、もち米のもちもち感がたまりません。

材料(4人分)

2 と2/3cup
えんどう豆
3/4cup
もち米
1/3cup
小2/3
みりん
小2
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作り方

  1. 1
    米ともち米は1~2時間前に洗ってざるに上げておきます。
  2. 2
    えんどう豆は、炊く直前に皮をむいて、洗っておく。
  3. 3
    炊飯器のお釜に①と、水を入れ、塩、みりんを加えて炊き上げます。

おいしくなるコツ

えんどう豆は、400gで1cupぐらいです。さやつきがおすすめです。

きっかけ

春なので豆がよく出回ってたので、豆ご飯を作ってみました。

公開日:2021/05/05

関連情報

カテゴリ
豆ごはん簡単夕食300円前後の節約料理その他の炊飯器で作る料理えんどう豆

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kibowmr 巣籠もり中なので、いつもお料理をするようになりました。 なるべく作りやすくお洒落な料理を紹介していきたいと思います。 料理で使う材料の中で、お勧めの楽天の商品も紹介しています♪

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