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豆ご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
kibowmr
お豆の香りと、もち米のもちもち感がたまりません。
材料(4人分)
米
2 と2/3cup
えんどう豆
3/4cup
もち米
1/3cup
塩
小2/3
みりん
小2
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作り方
1
米ともち米は1~2時間前に洗ってざるに上げておきます。
2
えんどう豆は、炊く直前に皮をむいて、洗っておく。
3
炊飯器のお釜に①と、水を入れ、塩、みりんを加えて炊き上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
えんどう豆は、400gで1cupぐらいです。さやつきがおすすめです。
きっかけ
春なので豆がよく出回ってたので、豆ご飯を作ってみました。
公開日:2021/05/05
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えんどう豆
このレシピを作ったユーザ
kibowmr
巣籠もり中なので、いつもお料理をするようになりました。 なるべく作りやすくお洒落な料理を紹介していきたいと思います。 料理で使う材料の中で、お勧めの楽天の商品も紹介しています♪
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