バターのせの真鯖の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   しおをまぶし、冷蔵庫でねかせる。

3. 3

   魚焼きグリルで皮の面を八分やく。

4. 4

   ひっくりかえし、身の上にバターをのせて、さらに八分やく。

5. 5

   火が通れば完成。