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オクラと豆腐の具沢山お味噌汁 レシピ・作り方

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kiico
オクラと豆腐以外にもわかめやえのきなどの食材を入れた具沢山なお味噌汁で栄養満点◎

材料(4人分)

冷凍オクラ(きざみオクラ)
20g程度
豆腐
150g
えのき
1/4袋
乾燥わかめ
ひとつかみ
味噌
大さじ2
600cc
顆粒だし
4g
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作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目切りにする。
    えのきは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に分量の水を入れ、豆腐とえのきと顆粒だしを加えて火にかける。
  3. 3
    煮立ってきたらオクラとわかめを加えて一煮立ちさせる。
    味噌をといて完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので具沢山にしました^^

公開日:2021/03/06

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁糖質制限・低糖質胃に優しい・消化に良い料理300円前後の節約料理

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kiico 子供も大人も食べれる味付けの 簡単に作れるものばかりです^^

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