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ローカーボ!あっさりこんにゃく和風パスタ レシピ・作り方

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Ie hok
パスタのかわりにこんにゃくを使います。

材料(1人分)

田舎糸こんにゃく
1袋
キャベツ
1枚
人参
1/2本
玉ねぎ
1/4個
豚肉
50g
鰹顆粒だし
1/2パック
ポン酢
大さじ1
鰹節
1パック
大さじ1
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくを分量外のお湯でさっと茹でて臭み抜きをしておきます。
  2. 2
    米油を引いたフライパン豚肉をで軽く炒めます。キャベツをざく切り、人参を短冊切り、玉ねぎをくし切りにして一緒に炒めます。
  3. 3
    水と顆粒鰹出汁を入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにします。
  4. 4
    皿に糸こんにゃくを盛り付けて上から炒めたら豚肉と野菜を掛けて、ポン酢を回し掛けてから鰹節を散らしたら完成!

おいしくなるコツ

こんにゃくは温めておきましょう。

きっかけ

ダイエットレシピです。

公開日:2021/02/20

関連情報

カテゴリ
糸こんにゃく
関連キーワード
こんにゃく ローカーボ 低糖質 簡単
料理名
こんにゃくパスタ

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Ie hok ごはん大好き男子 自分で作れば好きな物食べ放題 ざっくりでも美味しいレシピ、黄金比目指してます

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