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芽キャベツの酢醤油漬けレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

田舎のばあさん

芽キャベツを酢醤油で漬けました。

材料（4人分）

芽キャベツ: 1袋

酢: 大さじ3

だし醤油: 大さじ1

だしの素: 小さじ1／2

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作り方

1

芽キャベツはたっぷりの湯で茹でます。

ボウルに酢とだし醤油、だしの素を入れてよくまぜたあと、茹でた芽キャベツを入れます。
2

1時間ほど冷蔵庫で冷やしたらできあがりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

芽キャベツをいただいたので作りました。

公開日：2021/02/18

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カテゴリ: 芽キャベツ

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田舎のばあさん地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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