みじん切り大根入りの薄焼きたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をみじん切りにする。塩をふる。水気がでてきたら、しぼる。だし醤油と卵を混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて、大根を軽くいためる。

3. 3

   フライパンに卵液を流し込む。

4. 4

   大根をちりばめる。

5. 5

   卵が固まったら、完成。