塩麹と味噌混ぜの白菜味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩麹と味噌を混ぜ合わせる。

2. 2

   白菜の芯、葉は千切りにしておく。

3. 3

   鍋にだし汁、白菜をいれて煮込む。

4. 4

   一煮立ちしたら、1をとかす。

5. 5

   味が馴染んだら、完成。