カツオの血合いの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつおの血合いの水気をキッチンペーパーでふき、魚焼きグリルでやく。

2. 2

   焼けたら、軽くほぐす。

3. 3

   フライパンにごま油をいれて、2を炒める。

4. 4

   塩で味付けする。

5. 5

   味が馴染んだら、完成。