冷凍さわらのさっぱり塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サワラの身の部分に酒をかける。五分おく。

2. 2

   水気をキッチンペーパーでふきとり、表面に塩をまぶす。

3. 3

   サランラップでつつみ、冷凍する。１週間はおいしく食べられます。

4. 4

   焼く前の20分前に常温にだす。

5. 5

   魚焼きグリルに入れて、両面８分程度やく。

6. 6

   こんがり焼けたら完成。