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人参のせの目玉焼き! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
人参があまっていて卵と一緒に^_^
みんながつくった数 1

材料(3人分)

三個
人参
20g
サラダ油
大さじ1
キャベツ
一枚
少々
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作り方

  1. 1
    人参はスライサーで細くきる。
  2. 2
    キャベツを手でちぎる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をいれて、キャベツを敷く。その上に卵をわり、のせる。
  4. 4
    白身がかたまるまえに人参を散りばめる。塩をかける。
  5. 5
    蓋をして3分蒸し焼きにしたら、完成。

きっかけ

目玉焼きに人参をのせたくて。

公開日:2021/01/10

関連情報

カテゴリ
にんじん目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/15 09:46
とても美味しかったです
kamisuo

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