だし醤油風味の厚焼き卵と豚キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて、豚肉とキャベツをいためる。柔らかくなったら、だしの素であじつけする。

3. 3

   卵、だし醤油を混ぜ合わせる。卵焼き器にバターを半分いれて、卵液も半分流し込む。固まってきたら、手前にまきこむ。

4. 4

   残りの半量のバターをいれて、半量の卵液を流し込む。同じようにまきこむ。

5. 5

   形を整えて完成。

6. 6

   卵焼きと豚肉キャベツ炒めをもりつける。