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かぼちゃのココナッツ煮 レシピ・作り方

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田舎のばあさん
かぼちゃとココナッツオイルの相性は抜群です。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

かぼちゃ
１/２個
ココナッツオイル
大さじ１
砂糖
大さじ１
水
４００㏄
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはひと口大に切ります。

    鍋に水とかぼちゃ、ココナッツオイル、砂糖を入れて中火にかけます。
  2. 2
    汁が煮立って来たら弱火にします。

    落し蓋をし、５分程煮ます。

    お皿に盛り付けてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ココナッツオイルを使ってかぼちゃが煮てみたかったのでやってみました。

公開日：2020/12/28
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/30 20:26
レシピ参考にしました。 ココナッツオイルととても相性よく美味しかった(*^^*)
Foron

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