キャベツの芯の丸ごと柔らか煮 レシピ・作り方
材料（一人分）
- キャベツの芯 1個
- だし汁 200ミリリットル
- 塩 少々
作り方
- 1 残ったキャベツの芯を洗う。
- 2 耐熱容器にいれて、レンジで3分加熱する。
- 3 鍋にだし汁をいれて、キャベツの芯をさらに一煮立ちするまで煮込む。
- 4 柔らかくなったら、キャベツの芯をとりだし、塩をかけたら、完成！
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