しいらのレンジでさっぱり酒蒸し！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイラのアラの水気をふきとり、塩をまぶしておく。

2. 2

   耐熱容器に、えのきとシイラとだしの素と酒をいれて、レンジで３分加熱する。裏返して、さらに1分加熱し、蒸らしておく。

3. 3

   シイラに火が通っていたら、完成！