作り方
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- 1
- ホームベーカリーでロールパンの生地をつくりベンチまで済ませます
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- 2
- ウィンナーを焼きます
1本は細かくカットしクリームチーズブラックペッパーと混ぜます
もう1本は半分にカットし切込みをいれます(飾り用)
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- 3
- 生地を丸くひろげチーズウィンナーをのせ包みひっくり返し切込みを入れます
切込みから飾り用ウィンナーを2本刺します
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- 4
- スチームオーブン35度で30分〜発酵させます
溶き卵をぬり180度に余熱したオーブンで15分〜焼いて完成です
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