生クリーム入りの人参パンケーキ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参は小さめにきり、レンジで二分加熱する。柔らかくなったら、みじん切りにする。
- 2 小麦粉、砂糖をふるう。
- 3 牛乳と生クリームを混ぜ合わせる。
- 4 人参、2.3を混ぜ合わせる。しっかりと混ざったら、フライパンにサラダ油をいれて、両面五分程度ずつ焼く。
- 5 やけたら、お皿にだして完成！
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