1人分のくるっと巻いたニラ玉 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニラはみじん切りにする。
- 2 卵をわり、だし醤油と黒砂糖をいれてまぜる。ニラを加えて、まぜる。
- 3 フライパンにサラダ油をいれて、2をいれる。蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 卵がかたまったら、手前に一回転させて巻き込む。形を整えて、完成！
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