アボカド玉ねぎソースのサラダトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1枚
- 玉ねぎ 大さじ1
- アボカド 大さじ1
- レモン汁 小さじ2分の1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩コショウ ひとつまみ
- キュウリ スライス2枚〜
- バジルソルト ひとつまみ
- マヨネーズ(仕上げよう) 小さじ1〜
作り方
- 1 玉ねぎを刻み耐熱容器にいれ軽くチンして絡みを取ります
- 2 アボカド、玉ねぎマヨネーズ塩コショウレモン汁をしっかり混ぜ合わせます
- 3 パンの片面をフライパンでこんがり焼いて玉ねぎアボカドソースをたっぷり塗ります
- 4 キュウリをのせマヨネーズバジルソルトをかけて、完成です
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