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膝小僧
簡単ソース
材料(1人分)
なす
大さじ1
にんにく
一欠片
しお
ひとつまみ
豆板醤
小さじ4分の1
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
ナスニンニクを刻み塩で10分ほどつけておきます
2
なすがしっかりしんなりとつかったらマヨネーズ豆板醤をくわえ混ぜ合わせ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なす漬けの残りで
公開日:2020/09/06
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