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紫玉ねぎの簡単焼き レシピ・作り方
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しましまみみこ
簡単でとっても美味しいです
材料(2人分)
紫玉ねぎ
2個
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
塩
少々
油
大さじ1
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作り方
1
紫玉ねぎは皮付きのままよく洗い、上下を切り、輪切りなるように半分にする。
2
フライパンに油をしいて、弱火でじっくり焼く。
3
透明になり焼き目が付いたら裏返してよく焼く。
4
裏面も透明になり焼き目が付いたら、調味料を入れて蓋をして5分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サラダによく使う紫玉ねぎを他の方法で食べたくて
公開日:2020/08/27
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しましまみみこ
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