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そう麺オムレツレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単残り物おつまみ

材料（1人分）

卵: 2個

そう麺: お玉半分ほど

麺つゆ: 大さじ1

塩コショウ: ひとつまみ

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作り方

1

素麺を麺つゆで炒め取り出します
2

塩コショウを混ぜた卵をフライパンに広げ中火で火を通します
3

固まってきたら素麺をのせ端を中に織り込んでひっくり返し弱火で蒸し焼きにして完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/08/20

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カテゴリ: 素麺・冷麦だし巻き卵・卵焼きオムレツそうめんチャンプルーアレンジそうめん

関連キーワード: 麺つゆ使い回し作り置き簡単

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