パリパリ皮のタイの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タイは水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   酒をふり、冷蔵庫で15分程度おいておく。

3. 3

   皮に満遍なく塩をつけ、オリーブオイルをぬる。

4. 4

   魚焼きグリルで両面８分くらいずつ焼く。

5. 5

   皮に焦げめがついてきたら、完成！