大盛りの目玉焼きと青じそお弁当！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパーにあたたかいご飯を詰める。

2. 2

   青じそ、リーフレタスは綺麗に洗い、水気を拭き取っておく。

3. 3

   リーフレタスは小さくちぎる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれ、もやしとリーフレタスを軽く炒める。その上に卵を落とす。

5. 5

   蓋をして5分蒸らしておく。

6. 6

   卵に火が通ってきたら、塩をかける。

7. 7

   ご飯に青じそともやしとリーフレタス入りの目玉焼きをのせたら、完成！