バジルが香る卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細かくきざむ。グリーンピースは自然解凍する。バジルの葉は細かくきざむ。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れグリーンピースと人参とバジルを加えてよく混ぜる。みりん、塩コショウで味を付ける。

3. 3

   厚焼き玉子用フライパンにオリーブオイルを大さじ１入れて具材入り溶き卵を半分投入する。１～２分で半熟状態になったところで裏返して火を止める。一旦乾いた台の上に移して４等分しお皿に盛る

4. 4

   同じ手順で残りの半分も焼いて、お皿に盛り出来上がりです。