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【新玉ねぎで】飴色玉ねぎスープ レシピ・作り方

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葉月.
今の季節やすい玉ねぎを贅沢に使って美味しいコンソメスープを作りました
みんながつくった数 1

材料(3人分)

玉ねぎ
1つ
300ml
コンソメ
小さじ2
適量
マーガリン
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは繊維をたち切るように切ります。
  2. 2
    マーガリンと一緒に根気よく飴色になるまで焦げないように炒めていきます。
  3. 3
    このくらいになったら水300mlとコンソメを加え、煮込んでいきます。

    塩で味を整えて出来上がり!

おいしくなるコツ

玉ねぎを根気よく飴色になるまで炒めていきましょう

きっかけ

玉ねぎが安くてたくさん買ってしまったので、美味しいスープを作りました。

公開日:2020/06/09

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎコンソメスープ玉ねぎ玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

葉月. 食べることが好きな貧乏大学生 美味しい節約料理がんばります◎ 自分のための忘備録_φ(・_・

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/22 21:25
美味しくできました! 参考になりました(´,,•ω•,,`)
( natukitchen )

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