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糸コンきゅうりのマヨヨーグルト柚子胡椒あえ レシピ・作り方

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bapaksan
暑い日にピッタリ

材料(2人分)

糸こんにゃく
半袋
きゅうり
半本
○マヨネーズ
大さじ1.5
○ヨーグルト
小さじ1
○柚子胡椒
小さじ1/3
○塩コショウ
少々
青ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。キュウリは千切りにして絞っておく。○は合わせる。青ねぎは小口切り。
  2. 2
    1の糸こんにゃく、キュウリ、○を混ぜ合わせ、器に盛る。青ネギを散らして完成。

おいしくなるコツ

コンニャクとキュウリはよく水切りしておきます

きっかけ

暑い日にピッタリ

公開日:2020/05/11

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カテゴリ
糸こんにゃく

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